Burgers de bœuf Stroganoff
Les Stroganoff Beef Burgers sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 à 1 1/2 lb de bœuf haché, 3 ou 4 tranches de bacon coupées en dés, 1/2 c. oignon coupé en dés, 1 1/2 c. farine enrichie (ou autolevante) et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le bœuf haché et le bacon.
Ajouter l'oignon.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre (oignon) mais pas brun.
Égoutter l'excès de graisse.
Mélanger la farine et les autres assaisonnements au mélange de viande.
Incorporer la soupe.
Cuire lentement (doux), à découvert 20 minutes.
En remuant fréquemment.
Incorporer la crème sure et faire chauffer.
🍷 Accords Parfaits
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