Judías verdes y tomates
Las judías verdes y los tomates son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de judías verdes, 4 cebollas picadas, 1 diente de ajo picado, 1/4 c. aceite de oliva y 1 cucharada. pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Lavar y cortar los frijoles.
Saltee las cebollas en aceite a fuego medio unos 5 minutos.
Agrega la pasta de tomate, los tomates, el agua, el ajo, la sal y el azúcar y deja hervir.
Agregue los frijoles y cocine unos 35 minutos o hasta que estén tiernos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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