Ragoût extensible
Le ragoût extensible est un dîner moyennement facile. Composée de 4 tranches de bacon, coupées en 3 tranches égales, 1 lb de hamburger, transformé en 4 galettes, 1 oignon moyen, coupé en 4 tranches, 4 à 5 carottes, parées et coupées en deux et 4 à 5 pommes de terre moyennes, parées et coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer 3 petits morceaux de bacon au fond de chaque galette de hamburger.
Disposez les galettes côté bacon vers le bas dans un couvercle hermétique. Garnir chaque galette d’une épaisse tranche d’oignon.
Disposez les carottes et les pommes de terre autour des galettes.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Cuire à feu vif jusqu'à ce que le bacon commence à grésiller.
Couvrez ensuite et laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit cuite. Pour 4 personnes.
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