Chimichanga rationalisé
Le Chimichanga simplifié est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. oignon haché, 1/8 c. poudre d'ail, 1/2 c. cumin moulu et 1/4 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer la viande avec l'oignon et l'égoutter.
Incorporer la poudre d'ail, le cumin, l'origan et la sauce picante.
Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide se soit évaporée.
Si vous utilisez de la margarine, badigeonnez un côté des tortillas de margarine fondue.
Verser 1/3 tasse du mélange de viande au centre des côtés non beurrés.
Pliez 2 côtés sur la garniture; plier les extrémités vers le bas.
Placer la couture vers le bas dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 475° pendant environ 13 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Garnir de guacamole et de sauce picante supplémentaire pour servir.
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