Chimichanga estilizada
La chimichanga simplificada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/2 taza. cebolla picada, 1/8 cucharadita. ajo en polvo, 1/2 cucharadita. comino molido y 1/4 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Dorar la carne con la cebolla y escurrir.
Agrega el ajo en polvo, el comino, el orégano y la salsa picante.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado.
Si usa margarina, unte un lado de las tortillas con margarina derretida.
Vierta 1/3 taza colmada de la mezcla de carne en el centro de los lados sin mantequilla.
Dobla 2 lados sobre el relleno; doble los extremos hacia abajo.
Coloque la costura hacia abajo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee a 475° durante unos 13 minutos hasta que se doren.
Cubra con guacamole y salsa picante adicional para servir.
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