Crème fouettée aux fraises
La crème fouettée aux fraises est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). fraises tranchées surgelées, décongelées ou 1/2 c. fraises fraîches tranchées sucrées, 1/2 c. crème épaisse ou fouettée*, 2 c. sucre glace* et fraises fraîches (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Égoutter 1/2 paquet de fraises tranchées surgelées; réserver le reste pour la garniture.
Réduire en purée les fraises surgelées ou fraîches égouttées dans un mélangeur ou un tamis pour obtenir 1/4 tasse de purée.
Battre la crème avec le sucre glace jusqu'à ce qu'elle soit ferme; incorporer la purée de fraises.
Donne environ 1 tasse de garniture.
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