Tarte fouettée aux fraises
La tarte fouettée aux fraises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. fraises, 1 c. crème fouettée réfrigérée, 1 1/2 c. jus de citron, 1/2 c. sucre et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en quartiers.
Conservez plusieurs fraises parfaites pour la garniture, si vous le souhaitez.
Juste avant de servir, fouettez la crème dans un bol réfrigéré avec un batteur réfrigéré jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Ajoutez le jus de citron, puis incorporez le sucre.
Pliez légèrement les fraises et formez-les en fond de tarte.
Garnir de fraises entières sélectionnées.
Servir immédiatement.
Donne 5 portions.
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