Pudín de fresa y vainilla
El pudín de fresa y vainilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. pastel de ángel en cubos (yo uso un pastel entero), 1 paquete (3 o 3 3/4 oz). pudín de vainilla instantáneo, 1 c. leche fría, 1 pt. helado de vainilla y 1 paquete (3 oz.) gelatina de fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque el pastel de ángel en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
En la batidora a velocidad baja, agregue el pudín, la leche y el helado. Licue hasta que esté bien mezclado.
Extienda la mezcla de pudín sobre el pastel de ángel y enfríe hasta que cuaje, aproximadamente 15 minutos.
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