Gâteau renversé aux fraises
Le gâteau renversé aux fraises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou margarine, sucre, 1 pt. fraises lavées et décortiquées, 1 c. zeste de citron râpé et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans un moule carré de 9 pouces.
Mélanger 1/2 tasse de beurre; ajouter 1/2 tasse de sucre et battre jusqu'à consistance légère.
Ajouter l'oeuf et bien battre. Tamiser la farine, la levure chimique et le sel et ajouter au premier mélange avec le lait en battant jusqu'à consistance lisse.
Étalez soigneusement sur les baies.
Cuire au four (375°) environ 30 minutes.
Laisser reposer 10 minutes ; démouler sur un plat de service.
Servir aussitôt avec de la crème si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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