Pastel alto de fresa

Hornea el pastel según las instrucciones del paquete para pastel de 2 capas; enfriar completamente.

Corta las capas por la mitad y colócalas en el congelador.

Cortar las fresas y mezclar con el glaseado de fresa.

Reserva 3 cucharadas de la mezcla para la parte superior del bizcocho.

Con una batidora, bata el queso crema, el azúcar granulada, la cobertura batida y el azúcar en polvo hasta que estén bien mezclados.

En una fuente para servir, coloque una capa partida por la mitad del pastel congelado.

Extienda una fina capa de la mezcla de queso crema sobre la capa; luego cubra con 1/3 de la mezcla de glaseado.

Repita el proceso con 2 capas más congeladas a la mitad.

Coloque la capa restante congelada a la mitad encima y cubra la parte superior del pastel con la mezcla de queso crema.

Coloca las 3 cucharadas de mezcla de glaseado reservadas en el centro del pastel y decora con las fresas enteras.