Pastel de fresa
El pastel de fresas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. malvaviscos en miniatura, 3 oz. paquete. gelatina de fresa, 1 1/2 c. manteca vegetal, 3 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Engrase generosamente el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas.
Distribuya los malvaviscos uniformemente sobre el fondo del molde.
Licúa las fresas descongeladas, el almíbar y la gelatina seca; dejar de lado.
En un tazón grande, combine los ingredientes restantes.
Licúa a velocidad baja hasta que se humedezca, bate 3 minutos a velocidad media.
Vierta uniformemente sobre los malvaviscos.
Vierta la mezcla de fresas uniformemente sobre la masa.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos hasta que se doren y un palillo salga limpio.
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