Erdbeerkuchen
Emily Erdbeer ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 EL. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1/4 c. Ob Crisco oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Trockene Zutaten miteinander vermischen.
In Crisco oder Butter wie für Tortenteig.
Milch einrühren.
Die Oberfläche leicht mit Mehl bestäuben und 20 bis 25 Mal kneten.
Die Hälfte teilen. Eine Teighälfte ausrollen
9-Zoll-Pfanne. Mit zerlassener Butter bestreichen.
Den restlichen Teig auf der Butter ausrollen oder darauf tupfen.
Bei 350° 15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Nehmen Sie die gesüßten, geschnittenen Erdbeeren heraus und gießen Sie sie oben und in die Mitte des Teigs.
Mit Milch, Eis oder Schlagsahne servieren.
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