Erdbeerkuchen
Emily Erdbeer ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Zucker und 1/3 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen.
Fett einschneiden, bis es wie Maismehl ist.
Die geschlagenen Eier und die Milch verrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen, bis ein sehr weicher Teig entsteht.
Auf einem bemehlten Brett wenden und leicht umrühren.
Klopfen oder rollen Sie es auf eine Dicke von 1/2 Zoll aus.
Für einzelne Portionen mit einem Ausstecher ausstechen oder in zwei Teile schneiden und in Blechen backen.
Eine Portion oder ein Blatt mit Butter bestreichen und die andere darauflegen.
12 bis 15 Minuten bei 450° backen.
Wenn Sie fertig sind, trennen Sie die beiden Teile und servieren Sie gesüßte Erdbeeren zwischen den Schichten und darüber.
Mit Sahne servieren, pur oder geschlagen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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