Erdbeersalat
Erdbeersalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Erdbeergelatine, 1 (20 oz.) Dose zerstoßene Ananas, 1 (24 oz.) Behälter kleiner Quark-Hüttenkäse, 1/2 pt. Schlagsahne und 20 Maraschinokirschen, halbiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einem mittelgroßen Topf Gelatine und Ananas mit Saft vermischen. Erhitzen, bis sich die gesamte Gelatine aufgelöst hat.
Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel die Schlagsahne mit dem Mixer etwa 2 Minuten lang aufschlagen.
Hüttenkäse, Kirschen und Gelatinemischung unterheben.
In eine quadratische 8-Zoll-Pfanne geben und über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Schlagsahne und weiteren Kirschen belegen.
Für 8 bis 10 Personen.
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