Pastel de fresa y ruibarbo
El pastel de fresa y ruibarbo es una cena fácil. Hecho con 2 bases para pastel, 1 c. azúcar, 3 tallos grandes de ruibarbo, gelatina de fresa en caja grande y 3 c. fresas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corte en dados de 2 a 3 tallos grandes de ruibarbo.
Colóquelo en una cacerola grande con aproximadamente 1/2 taza de agua.
Llevar a ebullición y agregar 1 taza de azúcar.
Cocine el ruibarbo hasta obtener una papilla, luego agregue 1 caja grande de gelatina de fresa.
Llevar a ebullición.
Agrega 3 tazas de fresas frescas en rodajas.
Retirar del fuego inmediatamente.
Revuelva bien.
Vierta en 2 bases de pastel cocidas. Dejar enfriar y refrigerar.
Servir con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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