Geléia de Morango e Ruibarbo
Geléia de Morango e Ruibarbo é um jantar fácil. Feito com 5 c. ruibarbo em cubos, 1 c. água, 4 c. açúcar, 1 (21 onças) lata de recheio de torta de morango e 2 (3 onças) pacotes. gelatina de morango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o ruibarbo e a água até ficar macio em fogo médio.
Adicione açúcar; leve para ferver, mexendo sempre.
Misture no recheio da torta. Cozinhe mais 6 a 8 minutos.
Junte a gelatina até dissolver.
Coloque em recipientes e congele.
Mantenha refrigerado após descongelar.
Rende 4 1/2 litros.
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