Mermelada De Fresa Y Ruibarbo
La mermelada de fresa y ruibarbo es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. fresas frescas o congeladas, trituradas, 1 1/2 c. ruibarbo fresco o congelado finamente picado, 2 1/2 c. azúcar, 1 lata (8 oz) de piña triturada (sin escurrir) y 1 paquete (3 oz). Gelatina con sabor a fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una tetera grande, combine las fresas, el ruibarbo, el azúcar y la piña.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Retirar del fuego;
Agregue la gelatina hasta que se disuelva. Vierta en frascos o recipientes congelados, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada. Cubra con tapas; refrigerar o congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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