Nuvens de morango e ruibarbo
Strawberry Rhubarb Clouds é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 claras de ovo (em temperatura ambiente), 1/8 colher de chá. creme de tártaro, 1/8 colher de chá. sal, 3/4 xícara. açúcar granulado e 2 pt. sorvete de morango haagen-dazs, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 225°.
Em uma tigela média com a batedeira em velocidade alta, bata as claras, o creme de tártaro e o sal até formar picos moles.
Aos poucos, polvilhe o açúcar, 2 colheres de sopa de cada vez, batendo bem após cada adição e até que o açúcar se dissolva e as claras formem picos duros e brilhantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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