Nuages de fraises et de rhubarbe
Les nuages de fraises et de rhubarbe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 blancs d'œufs (à température ambiante), 1/8 c. crème de tartre, 1/8 c. sel, 3/4 c. sucre cristallisé et 2 pt. Glace à la fraise Haagen-Dazs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 225°.
Dans un bol moyen, au batteur à haute vitesse, battre les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sel jusqu'à formation de pics mous.
Saupoudrez progressivement le sucre, 2 cuillères à soupe à la fois, en battant bien après chaque ajout et jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que les blancs forment des pics fermes et brillants.
🍷 Accords Parfaits
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