Conservas de Fresa
Las conservas de fresa son una cena fácil. Elaborado con 3c. fresas enteras, 3 cucharadas. jugo de limón y 3 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Colocar a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar.
Llevar a ebullición y hervir de 15 a 20 minutos.
Hacer prueba de gelatina y desnatar cuando sea necesario.
Vierta en un recipiente poco profundo y déjelo reposar durante la noche.
A la mañana siguiente, llene los frascos esterilizados con conservas frías.
Se puede agregar cera de parafina.
Rinde aproximadamente 2 1/2 tazas.
La receta se puede duplicar, si se desea.
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