Moule Fraise-Ananas
Le moule fraise-ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). gélatine de fraise, 1 1/2 c. eau bouillante, 1 (10 oz) paquet. à thé de fraises tranchées surgelées, 1 boîte (13 1/2 oz) d'ananas écrasé et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Incorporer les fraises partiellement décongelées et l'ananas écrasé.
Verser la moitié du mélange dans un moule circulaire de 8 tasses et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Conservez la moitié restante de la gélatine à température ambiante.
Battre le fromage à la crème à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit bien ramolli.
Ajouter la crème sure au lait et le sel et battre jusqu'à consistance lisse.
Étalez soigneusement en une couche uniforme sur la gélatine ferme et réfrigérée dans le moule.
Remettre au réfrigérateur.
Lorsque la partie restante de la gélatine commence à épaissir, versez-la sur la couche de fromage à la crème.
Réfrigérer toute la nuit ou pas moins de 4 heures.
Démouler sur un plat de service et garnir de tranches d'ananas bien égouttées. Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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