pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. fresas frescas, uso dividido, 1 c. azúcar, uso dividido, 1 c. más 2 cucharadas. agua, uso dividido, 3 cucharadas. maicena y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine 1 taza de fresas, 3/4 taza de azúcar y 1 taza de agua en una cacerola.
Llevar a ebullición y cocinar 5 minutos a fuego medio.
Retire del fuego y triture la mezcla de fresas junto con el 1/4 de taza restante de azúcar y la sal.
Regrese al fuego y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Agregue colorante para alimentos y revuelva.
Corte las fresas restantes y colóquelas en la base del pastel enfriada.
Vierta el relleno de fresa enfriado sobre las bayas frescas. Refrigerar hasta el momento de servir, cubrir con crema batida.
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