pastel de fresa
Un pastel de fresa brillante, de color rojo rubí, con maicena y un toque de gelatina para darle ese brillo al mostrador del restaurante. Las dulces bayas enteras brillan, perfectas para un postre de tarde de verano.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Combine todos los ingredientes menos la gelatina y las bayas.
Deje hervir y cocine hasta que el glaseado esté transparente.
Agrega gelatina y colorante alimentario. Combine las bayas y el glaseado.
Colóquelo en una base para pastel horneada, usando la receta de masa para pastel de esta sección para pastel de fresas.
Enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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