pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 masa de pastel de plato hondo, horneada, 1 cuarto de galón. fresas frescas, 1 c. azúcar, 1/4 c. maicena y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pica una taza de bayas.
Combine el azúcar y la maicena en una sartén. Agregue el agua gradualmente hasta que quede suave.
Agrega las bayas picadas. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Retirar del fuego; agregue el colorante alimentario.
Enfriar en heladera 1/2 hora.
Vierta 3/4 de la mezcla de almíbar en la base del pastel horneado.
Agrega las bayas restantes.
Vierta el almíbar restante sobre las bayas.
Enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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