Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. frische Erdbeeren, verschlossen und gewaschen, 3 EL. Maisstärke, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver und 1 gebackener 9-Zoll-Tortenboden liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Verteilen Sie 2 Tassen rohe, ganze Beeren auf dem Boden der gebackenen Schale. Die restlichen 2 Tassen Beeren zerdrücken oder zerstoßen, dann Zucker, Maisstärke und Backpulver hinzufügen.
Gründlich mischen.
Überhitzen und zum Kochen bringen.
Drehen Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie es unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten lang. Cool.
Über die rohen Erdbeeren im Tortenboden gießen. Im Kühlschrank aufbewahren, bis es vollständig abgekühlt ist.
Mit Schlagsahne belegen. Für 6 bis 8 Personen.
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