Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Kisten frischen Erdbeeren, 1 c. Zucker, 3 EL. Maisstärke, 1 TL. Mit frischem Zitronensaft und 1 gekochter Tortenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Beeren pflücken und waschen, die festen herausnehmen und beiseite stellen. Die weichen Beeren zerdrücken und beiseite stellen.
Zucker und Speisestärke vermischen und unter die weichen, pürierten Erdbeeren rühren.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es dickflüssig und klar aussieht.
Beiseite stellen.
Die festen Beeren in eine gegarte Tortenform halbieren und die gekochte Mischung darüber gießen.
Abkühlen lassen und mit frischer Schlagsahne servieren.
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