pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 colmada c. harina, 1/2 c. mantequilla, 3 1/2 cucharadas. azúcar en polvo, 1 cuarto de galón. fresas y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Licue la harina, la mantequilla y el azúcar en polvo; presione en la sartén con los dedos.
Hornee a 350° hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 20 minutos. Coloque la mitad de las bayas en la base horneada.
Agrega el azúcar y la maicena a las bayas restantes; hervir hasta que esté claro y espeso.
Deje enfriar un poco; vierta sobre las bayas en la base.
Fresco; cubrir con crema batida y servir.
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