pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 claras de huevo, 1/4 cucharadita. crémor tártaro, 1 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 18 galletas Ritz trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir las claras y el crémor tártaro hasta que estén firmes.
Agrega el azúcar y la vainilla.
Batir hasta que se mezcle bien.
Incorpora las galletas Ritz trituradas y las nueces picadas.
Mezclar bien.
Vierta en un molde para pastel engrasado de 10 pulgadas.
Hornee a 325° durante 20 a 25 minutos.
Untar con fresas bien escurridas.
Cubra con 1/2 pinta de Cool Whip.
Enfriar y servir.
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