Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Erdbeeren, gewaschen und geschält, ca. Wasser, ca. Wasser, . Maisstärke und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kombinieren Sie 1 Tasse zerdrückte Erdbeeren mit 1 Tasse Wasser in einem Topf.
5 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie 1 Tasse Zucker und die in 1/3 Tasse Wasser aufgelöste Maisstärke hinzu.
Unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten kochen lassen, bis die Mischung klar wird.
Zu diesem Zeitpunkt können bei Bedarf 4 Tropfen rote Lebensmittelfarbe hinzugefügt werden. Kühle Glasur.
Die restlichen Beeren zum Glasieren hinzufügen und vorsichtig umrühren.
In der Tortenschale anrichten und im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem Servieren mit Schlagsahne garnieren.
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