Erdbeerpfannkuchen
Erdbeerpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kuchenmehl, 1/2 TL. Salz, Puderzucker, 3 Eier und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mehl, Salz und 2 Esslöffel Zucker zusammen sieben.
Eier schlagen, bis sie hell sind.
Milch hinzufügen und gut verrühren.
Butter hinzufügen.
Erhitzen Sie eine 8 oder 10 Zoll große Bratpfanne so heiß, dass die Pfannkuchen schnell braun werden.
Den Teig in der gewünschten Größe in die Pfanne gießen; auf beiden Seiten braun. Pfannkuchen auf einen großen Teller legen und mit Erdbeeren belegen.
Pfannkuchen mit Erdbeeren darin rollen.
Mit Puderzucker bestreuen; Mit knusprigem Speck und ganzen Erdbeeren ohne Stiel garnieren.
Fertige Pfannkuchen warm halten.
Ergibt etwa 5 große Pfannkuchen oder 10 kleine.
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