Marmelada de Morango e Laranja
Marmelada de Morango e Laranja é um jantar fácil. Feito com 1 3/4 c. frutas preparadas (cerca de 1 ponto de morangos totalmente maduros e 1/2 libra de ruibarbo), 4 c. açúcar, 1 colher de sopa. suco de limão e 1 sachê de pectina de fruta certo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Prepare frutas.
Caule e amasse uma camada de cada vez.
Meça 1 1/4 xícara em uma tigela grande.
Moa finamente cerca de 1/2 libra de ruibarbo com casca.
Adicione 1/2 xícara de morangos.
Misture o açúcar às frutas. Mexa bem.
Deixe descansar por 10 minutos.
Adicione o suco de limão à pectina de frutas em uma tigela pequena.
Misture bem.
Adicione às frutas.
Mexa por 3 minutos. Coloque rapidamente em recipientes escaldados.
Cubra imediatamente com tampas bem fechadas.
Deixe repousar à temperatura ambiente durante 24 horas.
Guarde no freezer. Pequena quantidade pode ser coberta e armazenada na geladeira por até 3 semanas.
Rende cerca de 5 a 8 recipientes.
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