Erdbeer-Nuss-Salat
Erdbeer-Nuss-Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. Erdbeergelee, 1 (16 oz.) gefrorene Erdbeeren (verwenden Sie auch eine 10 oz. gefrorene Erdbeere zusammen mit der 16 oz.-Größe), 1 kleine Dose zerdrückte Ananas (8 oz.), abgetropft, 3 Bananen, gut zerdrückt und 1 c. Mit gehackten Nüssen (Pekannüsse, englische Walnüsse usw.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Jell-O in 2 Tassen kochendem Wasser auflösen. Erdbeeren hinzufügen. Ananas, Nüsse und Bananen hinzufügen.
(Ich lasse die Erdbeeren zuerst auftauen, sie scheinen sich besser zu vermischen.)
Nachdem Sie alle Zutaten miteinander vermischt haben, gießen Sie die Hälfte der Mischung in eine 25 x 33 cm große Glasschale und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Lassen Sie die andere Hälfte der Mischung bei Zimmertemperatur stehen. Wenn die erste Schicht fest ist, vermischen Sie Cool Whip und Sauerrahm.
Verteilen Sie es auf dem fest gewordenen Wackelpudding und fügen Sie dann das restliche Wackelpudding hinzu, das bei Zimmertemperatur fest geworden ist.
Zurück in den Kühlschrank stellen, damit die oberste Schicht Wackelpudding fest wird.
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