Erdbeer-Nuss-Pfund-Kuchen
Erdbeer-Nuss-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel gelber Kuchenmischung, 3/4 c. Öl, 1 c. gehackte Pekannüsse, 4 Eier (Zimmertemperatur) und 1 (3 oz.) Schachtel Erdbeergelee – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Gugelhupfform einfetten und bemehlen.
Zutaten gut vermischen, ca. 3 Minuten.
In die Pfanne gießen.
55 bis 60 Minuten bei 350 °C backen (ich backe meins nur etwa 40 Minuten; teste weiter).
Lassen Sie es 10 Minuten abkühlen, bevor Sie es auf den Teller stürzen.
Den Kuchen mit Handi-Wrap abdecken. Nach dem Abkühlen den Kuchen mit Cool Whip einfrieren und im Kühlschrank aufbewahren.
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