Pain aux fraises et aux noix
Le pain aux fraises et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine de blé tamisée, 1 1/2 c. cassonade, 4 c. zeste de citron râpé, 2/3 c. huile de canola et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner 2 moules à pain standards. Tamisez ensemble la farine et le bicarbonate de soude.
Dans un grand bol, battre légèrement les blancs d'œufs.
Incorporer l’huile et le zeste avec vos mains.
Incorporer le mélange de cassonade et de farine jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Incorporer les fraises et les noix.
Ne mélangez pas trop, sinon le pain sera dur.
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