Erdbeer-Nuss-Brot
Erdbeer-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, gut geschlagen, 1 1/4 c. Salatöl, 2 (10 oz.) Pkg. geschnittene gefrorene Erdbeeren, aufgetaut und abgetropft, 1 1/4 c. Pekannüsse, gehackt und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Salz, Soda, Zimt und Zucker vermischen.
In den trockenen Zutaten eine Mulde formen.
Öl und Eier hinzufügen und nur so lange rühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Erdbeeren und Nüsse unterrühren.
Geben Sie den Teig in eine Kastenform und backen Sie ihn 1 Stunde oder bis er bei 350 °C fertig ist.
Vor dem Schneiden über Nacht stehen lassen.
Normalerweise verdopple ich das Rezept und mache 2 Brote oder 3 Minibrote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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