Erdbeermousse
Erdbeermousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. kaltes Wasser, 2 Umschl. nicht aromatisierte Gelatine, 1/2 c. sehr heißes Leitungswasser, 1 c. flüssiger brauner Zucker und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kaltes Wasser und Gelatine in den Mixer geben und fünf Minuten stehen lassen.
Heißes Wasser hinzufügen.
Abdecken und etwa eine Minute lang bei mittlerer Geschwindigkeit mixen, bis die Mischung weiß und schaumig ist.
Braunen Zucker und Zitronensaft zur Gelatinemischung geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Sahne und Eier hinzufügen.
Nach und nach Erdbeeren hinzufügen.
In den Kühlschrank stellen, bis es leicht eingedickt ist (15 Minuten).
In Servierschalen füllen und mit einem Schuss Schlagsahne und ganzen frischen Erdbeeren garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen