Erdbeer-Baiser-Kuchen
Erdbeer-Baiser-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 (2 Zoll) großen Salzcrackern mit ungesalzener Oberseite, zerstoßen, 3 Eiweiß, bei Raumtemperatur, 1 TL. Salz, 1 c. Kristallzucker, geteilt und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Streuen Sie 2 Esslöffel Crackerkrümel auf den Boden eines gut gefetteten 9-Zoll-Tortentellers (Reserve übrig).
Eiweiß schaumig schlagen; Weinstein und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Nach und nach Kristallzucker hinzufügen, jeweils 1 Esslöffel, bis er sehr steif ist.
Vanille unterrühren, bis alles vermischt ist.
Pekannüsse und Crackerkrümel unterheben.
Auf dem Boden und den Seiten des Tortentellers verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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