草莓酥皮饼干

草莓酥皮饼干

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草莓酥皮饼干是一顿简单的晚餐。由 4 个大蛋白制成,1 杯。糖,6 滴红色食用色素,1/8 茶匙。盐和1茶匙。仿草莓调味料,此配方提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至200°。

在 2 个烤盘上铺上羊皮纸。

将蛋白和盐放入一个大碗中混合。

用电动搅拌机中高速搅拌 1 至 2 分钟,直至形成软峰。

将速度提高到高。

缓慢稳定地逐渐加入糖,搅拌 2 至 4 分钟,直至形成坚硬、闪亮的峰。

添加草莓调味剂和食用色素;混合直至混合。

将蛋白酥皮混合物倒入配有星形尖头的糕点袋中。

将蛋白酥皮挤入准备好的烤盘上的 2 英寸土堆中。

烘烤约 1 小时 35 分钟,直至饼干变干变脆。

关闭烤箱;让饼干在门关上的烤箱中静置 5 分钟。

从烤箱中取出;冷却3分钟。

从羊皮纸上取下;放在金属架上完全冷却。

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