Gâteau à la confiture de fraises

Battre ensemble le sucre, le beurre et les jaunes d'œufs. Ajouter le lait, la confiture, les raisins secs et les noix farinées (utiliser 1 tasse de farine).

Tamisez ensuite les 3 tasses de farine restantes et le reste des ingrédients secs.

Ajouter au mélange de jaunes d'œufs.

Cuire au four dans 4 moules à gâteau de 9 pouces bien graissés. Cuire au four à 375° pendant 40 à 50 minutes. Tartiner de garniture pour gâteau à la confiture de fraises.