Confiture De Fraises
La confiture de fraises est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. fraises écrasées, 4 c. sucre et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez les fraises et le sucre.
Laisser reposer 1 heure.
Ajouter le jus de citron; porter à ébullition en remuant fréquemment.
Faire bouillir jusqu'au stade de confiture, environ 13 minutes.
Lorsque le stade de confiture est atteint, retirez du feu. Remuer et écumer 5 minutes.
Verser dans des bocaux chauds stérilisés ; laisser refroidir et sceller.
Donne environ 5 tasses.
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