Geléia de Morango
A geléia de morango é um jantar fácil. Feito com 4 c. morangos frescos esmagados, 2 c. açúcar e 1 1/3 c. xarope de milho karo light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma chaleira grande, misture os morangos, o açúcar e o xarope de milho.
Leve rapidamente para ferver em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva.
Cozinhe rapidamente, 30 a 40 minutos, ou até que a geléia saia de uma colher de metal e fique com uma cor clara.
Mexa ocasionalmente para evitar que grude e retire com uma colher de metal enquanto a espuma sobe à superfície.
Retire do fogo; deixe esfriar por 5 minutos, mexendo delicadamente.
Despeje em potes esterilizados quentes.
Sele de acordo com as instruções do fabricante do frasco.
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