Erdbeer-Graham-Torte
Erdbeer-Graham-Torte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/4 c. Speiseöl, 3 c. frische geschnittene Erdbeeren, 1 c. gehackte Pekannüsse, geröstet und 3 Eiweiß, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Schüssel 1/2 Tasse Zucker und Öl vermischen.
Beeren und Nüsse unterrühren.
In einer kleinen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden (Spitzen kräuseln sich).
Den restlichen Zucker langsam hinzufügen, bis sich steife Spitzen bilden (Spitzen stehen gerade).
Beerenmischung vorsichtig unterheben.
Den Boden einer 20 x 20 x 5 cm großen Auflaufform mit 9 Graham-Cracker-Quadraten bedecken. 1/3 der Beerenmischung darauf verteilen, dann Cracker, dann Beeren.
Wiederholen, bis alles weg ist.
Mit 9 Crackern belegen.
Über Nacht kalt stellen.
Kurz vor dem Servieren mit Schlagsahne und den Krümeln bestreichen.
Zum leichteren Schneiden über Nacht kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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