Erdbeerglasierter Kuchen

Erdbeerglasierter Kuchen

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Dies ist ein Kuchen mit Erdbeerglasur im Restaurant-Stil. Frische Beeren werden mit einer Glasur übergossen und dann bis zum Servieren gekühlt. Dies lässt sich auch gut mit Pfirsichen zubereiten, wobei anstelle von Erdbeergelatine Pfirsichgelatine verwendet wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Wasser, Gelatine und Maisstärke in einem mittelgroßen Topf vermischen.

Eine Minute kochen lassen.

Vom Herd nehmen.

Die geschnittenen Erdbeeren unterheben und vermengen, bis sie gut bedeckt sind.

In die Graham-Cracker-Kruste gießen.

Kühlen, bis alles gut fest ist.

Mit Schlagsahne garniert servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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