Erdbeerglasierter Kuchen
Erdbeerglasierter Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. frische Erdbeeren, 1 c. Wasser, 1/2 c. Kristallzucker, 1/2 c. Puderzucker, gesiebt und 1 1/2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Erdbeeren waschen und Kappen entfernen. Puderzucker zu 3 Tassen Beeren hinzufügen.
1 Stunde stehen lassen.
Die restliche Tasse Beeren zerdrücken.
Mit Wasser 2 Minuten kochen.
Durch ein Sieb drücken.
Maisstärke und Kristallzucker mischen.
In den Beerensaft einrühren.
Unter ständigem Rühren ca. 20 Minuten sanft kochen, bis die Flüssigkeit klar ist.
Füllen Sie den gebackenen 20 cm großen Tortenboden mit Beeren.
Mit heißer Erdbeersauce bedecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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