Poulet glacé aux fraises

Piler ou battre les filets pour les affiner.

Battre l'œuf et ajouter le lait dans un plat.

Tremper les filets dans le mélange lait/œuf, puis secouer ou incorporer du Bisquick pour les enrober.

Réfrigérer pour refroidir et prendre le revêtement 20 minutes.

Faites chauffer au chaudron à feu doux le glaçage aux fraises et ajoutez les fraises tranchées.

Remuer de temps en temps.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les filets jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Verser le glaçage sur les filets juste avant de servir.