Yaourt glacé aux fraises (diabétique)
Le yaourt glacé aux fraises (diabétique) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de gélatine nature, 1/4 c. d'eau, 2 c. lait écrémé concentré, 1/2 c. plus 2 c. fructose granulé, divisé et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande casserole, ramollir la gélatine dans l'eau pendant 2 minutes. Placer sur feu moyen jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Ajouter le lait évaporé, 1/2 tasse de fructose et le sel à la gélatine.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, environ 5 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer le yaourt et la vanille.
Annuler.
🍷 Accords Parfaits
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