Pastel de pelusa de fresa
El pastel de pelusa de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) fresas congeladas, descongeladas, 1/4 c. azúcar, 1 c. crema agria, 1 cucharada. jugo de limón y 3 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las fresas y 1/4 taza de azúcar.
Agregue la crema agria y el jugo de limón.
Batir las claras con sal hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Incorpore la mezcla de fresas y crema agria.
Aplíquelo sobre la base para pastel horneado. Congele varias horas o toda la noche.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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