Dessert aux fraises
Le dessert aux fraises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 gros gâteau des anges, 2 boîtes de gelée de fraises, 1 boîte de fraises surgelées, 2 c. de l'eau bouillante et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Casser le gâteau pour couvrir le fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Dissoudre la gelée dans l'eau; ajouter les baies congelées, partiellement prises.
Verser sur le gâteau.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Au gril double, cuire les jaunes d'œufs, le sucre et le lait jusqu'à ce qu'ils soient légèrement épais; ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Ajouter au mélange de jaunes d'œufs.
Laissez refroidir.
Incorporer la garniture fouettée et les blancs d'œufs battus en neige au mélange de jaunes d'œufs refroidi.
Ajouter la vanille et le sel.
Étaler sur le mélange de baies.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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