स्ट्रॉबेरी क्रीम रोल केक
स्ट्रॉबेरी क्रीम रोल केक एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडों से बना, 1 सी. चीनी, 5 बड़े चम्मच। पानी, 1 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला और 1 सी. केक का आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
अंडे को हल्का और नींबू जैसा रंग आने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें और अच्छी तरह फेंटें।
पानी और वेनिला मिलाएं।
केक का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें।
अंडे-चीनी के मिश्रण में मोड़ो।
एक चिकनाई लगे जेली-रोल पैन पर मोम लगा हुआ कागज बिछा दें।
कागज को हल्का सा चिकना कर लीजिए.
बैटर को मोम लगे कागज़ पर डालें और समान रूप से फैलाएँ।
375° पर 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
एक चाय के तौलिये पर 10 गुना चीनी हल्के से छान लें।
केक को लच्छेदार कागज़ पर तौलिये पर पलटें।
कागज़ हटाएँ और किसी भी सूखे किनारे को काट दें।
केक को तौलिए से रोल करें, लंबी तरफ से शुरू करें।
जब केक ठंडा हो जाए, तो उसे खोलकर उसके ऊपर निम्नलिखित मिश्रण फैलाएं और फिर से बेलें (चपटा करने की कोशिश न करें)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें