Tarte à la crème aux fraises à tomber par terre
Je prépare cette tarte depuis que mes filles sont toutes petites. Ils ont désormais 40 et 42 ans. Comme vous pouvez le constater, je fais cette tarte depuis longtemps. C'est toujours celui qu'ils demandent lorsque nous organisons des barbecues en été. Je le prépare même pour eux en hiver quand et si je peux trouver des fraises fraîches. Je pense que vous l'aimerez aussi. Ma petite-fille m'a dit que je devrais l'appeler « To Die For Strawberry Cream Pie ».
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Mélanger les fraises avec le glaçage dans un bol et placer au réfrigérateur pour refroidir.
Mélanger le fromage à la crème, le sucre glace, la cannelle et l'extrait de vanille dans un bol.
Battre la crème dans un autre bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir ; ajouter le mélange de fromage à la crème et continuer à battre jusqu'à épaississement.
Verser le mélange de crème dans la croûte à tarte cuite; garnir du mélange de fraises.
Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
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